首先是餐廳的創始人對于中國游客來說是比較特別的。在大多數中國游客的印象中，通常會見到在泰國開餐廳的中國人、日本人、法國人或是俄國人，但是很少見到巴基斯坦人在泰國辦餐廳，另外他們認為巴基斯坦人在美食方面的天賦是不高的，所以當這家餐廳剛剛創辦時，就引起了許多中國游客的關注，同時餐廳上那大大的中文名字，也讓很多中國游客感到親切，而后在短短的一年時間內，就在各大網站受到極好的評價。由此可見巴基斯坦人在泰國開餐廳，真是賺足了中國游客的獵奇心理啊。
其次，是餐廳擁有著極好的地理位置，人們常說“酒香不怕巷子深”，但是巷子深了還是會埋沒酒香的，所以地理位置是非常重要的。Motherland Seafood餐廳位于查汶大街上，旁邊是非常熱鬧的泰拳館，大多數前往查汶海灘的游客都會在這里停留，為餐廳帶來了大量的潛在顧客。
餐廳的服務也是非常貼心的，服務員可以幫顧客推薦餐廳的招牌菜，也可以根據顧客的喜愛來搭配私人套餐，還會照顧到份量的多少，可以讓顧客少一些浪費。為了讓顧客能有更好的用餐體驗，餐廳還配備了吃硬殼海鮮的工具，比如針對螃蟹腳的精致小鉗子，就可以幫顧客們輕輕松松打開美味蟹肉的大門。
其實Motherland Seafood餐廳并不是什么星級餐廳，它很類似中國的大排檔，它有自己固定的店面，在它的周圍也不乏同樣的餐廳，但是Motherland Seafood餐廳不僅贏在它對人性某些方面的掌控，以及位置和服務，更重要的是豐富又美味的食物，以及公道合理的價格。
餐廳里比較受歡迎的食物有菠蘿飯、咖喱蟹、椰奶湯、泰式辣湯和芝士蘑菇焗龍蝦等等。菠蘿飯的風味自然是不用多說了，這是一道很多餐廳都會推薦的美食。但是Motherland Seafood餐廳的菠蘿飯是非常符合中國人的口味的，不僅拌著海鮮、咖喱和其他的生鮮蔬菜，它還加入了泡椒，制成了酸辣的口味，對中國人來說是非常有吸引力的。
芝士蘑菇焗龍蝦也是餐廳的推薦菜品之一。這道菜以波士頓龍蝦和白蘑菇為主要的食材，同時配上了黃油、洋蔥、芝士碎屑和干迷迭香，讓龍蝦、白蘑菇的自身味道和香料相結合，口感鮮嫩同時香氣繚繞，另外還加入了少許的白葡萄酒，對于提味也是非常有效果的。
餐廳里的咖喱蟹也是非常值得推薦的，在泰國，咖喱蟹是很常見的一道菜，但是Motherland Seafood餐廳卻有自己的獨門秘籍。餐廳并沒有使用市面上常見的咖喱料，而是根據眾多顧客的口味，調制了餐廳獨有的咖喱醬，使得這道普通的菜不再普通，當然具體的調制方法就是別人家的商業機密了。
除了美味的菜品，餐廳還推出了各種套餐，其中最多的是兩人套餐，如2990泰銖的套餐、1980泰銖的冰鮮套餐等等。套餐里基本是各種海鮮，如龍蝦，螃蟹，老虎蝦，生蠔，還有菠蘿飯或蟹肉炒飯等主食，配菜也很豐富，在周圍的餐廳里算是性價比是非常高的一家了。
另外餐廳因為在查汶大街上，所以交通非常方便，在蘇梅島上的游客可以乘坐嘟嘟車和敞篷車前往Motherland Seafood餐廳，餐廳距離熱鬧的查汶海灘也很近，只需要十分鐘左右的步行時間即可到達?？梢哉fMotherland Seafood餐廳是占據了地利、人和兩大關鍵因素，如果不火也實在說不過去。
電話：+668 5357 0817
地址：Bo Put, Ko Samui District, Surat Thani
營業時間：11:00-23:00
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