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    來曼谷Sushi Cyu壽司店,品正宗日式風味!

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    發布時間:2019-08-13 10:19:00   作者:熊貓客 泰國旅游    閱讀量:

    來曼谷Sushi Cyu壽司店,品正宗日式風味!

    如果你在泰國還沒有嘗試過正宗的日式料理,那就來曼谷Cyu壽司店吧。Cyu店是一家以制作壽司為主的日料店,裝修風格簡約現代,十分符合現在年輕人的審美。店內分為了兩個區域,第一個區域主要是針對獨自前來品嘗壽司的顧客,在這個區域共放置14個獨立座位,即使一個人也不會覺得尷尬。這里裝修的是典型的日式風格,白色和淺色的木質材料為主,讓店內看起來更寬敞。配上藍色的墻體瓷磚讓人感覺心曠神怡,在這里還可以近距離觀看廚師為我們制作美味的壽司。

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    另一個區域的裝修風格顯得更為現代,以黑色為主,顯得更加沉穩。這個區域適合與多個朋友一起來的顧客,在這里還可以自由選擇座位,和朋友們一邊聊天一邊品嘗美食,不失為一個放松的好地方。Cyu店采用的食材十分講究,由來自日本的專業廚師把關壽司所用的海鮮原材料挑選,以日本進口的上好海鮮為主。在可承受的價格范圍內享受優質的美味,何嘗不是每個人的夢想呢?這里每天都會營業,中午營業時間從11:00開始,為了給顧客提供更好的服務,晚餐時段會分為18:00和20:00兩個時間段接待客人。

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    首先要介紹的是Cyu店的特色菜單Omakase Nigiri(10塊/1950泰銖),這道料理的油非常少,像青花魚壽司就十分美味。Otoro由新鮮魚肉的油和日本的米飯融合在一起,吃起來更加有勁道,貝殼樣子的壽司也顯得十分可愛了。接下來要介紹的是Torosap飯,配上魚籽自己用海苔卷著吃,別有一番趣味。Maguro壽司厚厚的一塊魚肉蘸著酸酸的日本柚子皮汁也是十分獨特。

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    Cyu餐廳的宗旨是選用上好材料,并用專業手法讓每一道菜都如同一件藝術品。除了Omakase Nigiri菜單外,Cyu還有根據特殊的季節性,主廚來定制菜單(3950泰銖起),選用的都是日本特殊的季節性食材制作,主廚定制菜單會隨季節更換,為了讓顧客能品嘗到不一樣風味的壽司。

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    接下來就來看看本季的主廚定制菜單吧!3道Zensai開胃前菜Ko-Ayu-Nanban-Zuke、Murex Shell和Shrimp Cold Jelly。MA-KochoBartai,深海魚切成絲,配上辣椒和香蔥。Takabe Shio-Yaki  烤出來的深海魚肉加上調料,酸酸的味道,這是日本人比較喜歡的一道菜。

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    Unagi Sarasa-Mushi 將魚肉加上各種蔬菜、豆腐和甜醬油一起煮熟。Hon-Maguro Akami Zuke 采用肉質厚實的魚作為原材料,配上海苔和米飯,簡直美味。Anago按照日式風格烤出香味的海鰻肉,讓人聞著就口水直流。

    來曼谷Sushi Cyu壽司店,品正宗日式風味!

    今日推薦菜單:
    Omakase Nigiri菜單(1950泰銖)
    Hokkaido Beef Steak(870泰銖)
    Mentaiko Dashimaki(250泰銖)
    Seasonal Omakase-Summer Course(3950泰銖)
    Sushi Cyu店提醒:為避免長時間等待,建議提前打電話預定。

    來曼谷Sushi Cyu壽司店,品正宗日式風味!

    營業時間:11:00AM——10:00PM
    電話:08-5145-1722
    人均消費:1001—2000泰銖
    地址:曼谷PathumWan區PhraRam1路CentralWorld 3樓

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