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    唯大城府的美食與美景不可辜負

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    發布時間:2017-08-11 16:56:23   作者:天下彩    閱讀量:

    唯大城府的美食與美景不可辜負

    大城,是華人對它的愛稱,據說大城王朝時期,華人流寓此地經商,見這里經貿繁榮,城市特別的大,所以都稱其“大城”,久而久之傳開了,便一直用到現在。大城也是一座島,東南西北被三條河流環繞:湄南河、華富里河還有巴薩河。

    所以不論是走路、騎車或是自駕來到大城游玩,都不容易迷路,因為這里好似一個圓,兜兜繞繞總會回到原點。在歷史上,凡是輝煌過的城市總是臨河而建,而大城也不例外,幸運的它被三條河流眷顧,不僅軍事上有利于防御,貿易上更是有著得天獨厚的交通優勢,以至于在公元14世紀左右,這里曾一度成為東南亞的政治經濟中心。

    大城

    如今再來到大城,你很難把這里與過去的繁榮、強盛聯系在一起。比起曼谷,它絲毫沒了一點兒城市的樣子,沒了大型的購物商場,沒了燈紅酒綠的夜生活,只剩下隨處可見的寺廟和斑駁的古跡在默默向你訴說著那些古老的故事。

    大成的佛寺

    游客眼中的泰國佛寺總是金光閃閃,來了大城才知并非如此,600年失落的古城,鮮人問津的佛像,讓人好似墜入夢境,穿越回舊時。在大城王朝長達400余年的統治之期,修建了大大小小上百余處的佛寺,其中還有些受到了高棉風格的影響,你不必每處都看,但有些是你一定要逛一逛的。

    Wat Yai Chai Mongkhon

    wat yai

    Wat Yai是當年87版《西游記》和《泰囧》的取景地之一,景區內有座非常高大的鐘型佛塔,是為了紀念大城王朝時期擊退緬軍而修建的,游客可以爬上塔頂俯瞰整個佛寺。Wat Yai字面的意思是“大寺”,每逢節日,很多當地人和外府人都會來到這里祈福,佛寺面積很大,可以用小半天好好逛逛。

    Wat Chai Phrakiat Temple

    Wat Chai,大城府內最美的佛教建筑群。大城曾作為舊都長達413年,期間的33位國王汲取了高棉古國君權神授的觀念,并結合婆羅門教的儀式,興建了許多高棉式佛寺。Wat Chai 便是其中一個,典型的玉米式佛塔,建在高高的臺階之上,和柬埔寨的吳哥窟有著異曲同工之妙。

    Wat Phanan Choeng

    三寶寺

    Wat Phanan Choeng,又名“三寶寺”,傳說三寶太監鄭和下西洋之時路過此處,因此得名。三寶寺位于古城的對岸,中間隔著湄南河,也正是這個原因,也使其在多次戰亂中從未被損害,很多泰國華裔喜歡去三寶寺內祈福,佛殿內的佛像非常高大,據說很靈驗,感興趣的話不妨坐船去對岸拜拜。

    Wat Mahathat

    在泰國幾乎每一個府都有一個Wat Mahathat,這個詞的本意是“興盛的佛寺”,它的位置一般是一個城市過去佛教的中心,同時也是經濟、政治的中心,該寺除了有最著名“樹抱佛”景觀,同時還供奉著佛祖的真身舍利,不過如今舍利已經被成列在大城國家博物館內,博物館門票是150泰銖/人,里面文物非常多,還有很多元朝中泰貿易運往泰國的瓷器、玉器,值得一看。

    wat

    當然除了佛寺,大城也有些清新和童真的地方,如果不是本地人或者資深玩家,你應該不會知道,這里還有泰國最大的玩具博物館。不論展館的外觀和配色還是展品的布列,都可以看出館主的用心和愛護,五顏六色的玩具和畫作讓古老的大城一下鮮艷起來,愛拍照的朋友一定不要忘記來這兒,館里還有些紀念品,個人很喜歡這里的明信片,每一張都俏皮可愛,非常適合掛在家中。

    大城的美食

    自大城王朝,泰國的政治權利才逐漸南移,來到今日的泰國中部,傳統泰餐的正宗發源地。雖然這里的餐廳不及曼谷高檔,可就是一家家看似不經意的小店才能做出泰國人眼中最正宗的味道。

    湄南河烤蝦

    湄南河烤蝦

    湄南河烤蝦,很多曼谷人雙休日專車開到大城吃蝦,大城三河環繞,水產豐富,河蝦新鮮大只,價格公道。除了可以點烤蝦,還有冬陰功蝦湯,炸蝦餅、粉絲蝦煲等,有戰斗力的朋友還可以點點其他河產,烤魚或是檸檬蒸魚都是不錯的選擇。

    雞油飯

    雞油飯,一家可以在大城天天吃也吃不膩的店,就在市區khong Nai Khai河道的旁邊,店門口豎著兩只大公雞,店家每周二上午不營業,每天中午過后不營業,過節過年不營業,想吃的話,看運氣吧。

    龍須糖夾餅

    龍須糖夾餅

    龍須糖夾餅,當地人叫做Roti Sai Mai,大城最有特色的小吃之一,軟熱的糖塊和著酥油拉成絲狀,再用混合著泰國香草剪成的薄餅裹起來,清香溢口。在大城皇家大學的后門,有一條街幾十個商鋪賣這種小吃,記得找一家貼著各種報紙和合照的店買,知名度高口味也好。

    船粉

    船粉,大城的另一張名片。正如它的名字一樣,船粉過去是小商們劃著船吆喝售賣的,隨著時間推移,才慢慢開在岸邊。船粉的特點在于分量小,每碗的價格在10-15銖不等,所有你完全可以先點上個四五碗慢慢享用。

    在大城的河岸邊有許多家好吃的粉店,有些是老字號,有些毫不起眼,上學的日子里,總是看到哪家去吃哪家,卻從來不曾踩過地雷,不過在Wat Yai 大門旁有一家船粉在當地頗有名氣,店家的烤肉丸也是必嘗美食,拜完佛廟不如坐下嘗嘗。 

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